Пекарня в Мытищи с посадочными местами

 Предлагаем действующую семейную пекарню полного цикла в центре г. Мытищи. Есть возможность не только купить продукцию, но и посидеть в заведении – посадочные места в наличии. 

Общая площадь 120 кв м. Помещение в аренде. Арендатор оставляет условия нашего договора для новых арендаторов.  Пекарня находится в отдельно стоящем нежилом здании, зона перед магазином "Чижик". В центре большого жилого массива. Имеется парковка. Помещение очень чистое и опрятное, постоянно проводится дератизация и дезинфекция помещения – нет никаких животных и насекомых (не смотря на соседство с магазином).  Имеется отдельный доступ в помещение (служебный вход), позволяющий осуществлять работу пекарни в круглосуточном режиме. Оставляем все товарные остатки. 

Оборудование и инвентарь: Все оборудование и инвентарь в собственности! Все профессиональное оборудование новое, покупалось в ноябре 2022 года, гарантия до ноября 2023 года. Весь необходимый инвентарь остается новым владельцам – пекарские листы, формы для хлеба, сковороды, кастрюли и сковороды для индукционных плит, контейнеры, баки и тд.

Помещение: Площадь 120 кв.м.  Помещение полностью переделывали под общепит.  

Ремонтные работы проводились по специально разработанному техпроекту специализированной организацией, с соблюдением всех технологий. 

Из одного помещения без перегородок сделали: производственный цех 41,8 кв м (стены отделаны белой кафельной плиткой по всему периметру на высоту 180см, склад 9,53 кв м, раздевалка для персонала 7 кв м, кабинет 5 кв м, торговый зал с посадочной зоной 51 кв м, санузел 3 кв м. Ремонт выполнен согласно нормам СанПиН -  разделение потоков продукции, установлен жироуловитель, имеются 2 мокрые точки -кухня и санузел. Все коммуникации прокладывали новые - проводка (в том числе 380вт), розетки, счетчики, автоматы, канализация, трубы. Имеется фильтр очистки воды (2 ступенчатый), что позволяет использовать чистую фильтрованную воду без примесей для приготовления напитков и блюд.  Установлен фильтр очистки воды на пароконвектомат, что значительно продлевает срок службы оборудования. Обслуживание может проводиться самостоятельно, периодичность 1 раз в месяц (покажем как это делать). Установлен вытяжной зонт для пароконвектомата. Установлены два бойлера нагрева воды (кухня и санузел), позволяющие осуществлять бесперебойный процесс работы цеха. Новые счетчики на воду и электричество. Имеется отдельный служебный вход в помещение. 

Аренда 200 000 р/месяц + коммунальные платежи (вода, электричество, водоотведение, отопление в зимние периоды). 

Системы: В пекарне установлены системы видеонаблюдения (можно осуществлять контроль через телефон, с микрофоном), проведена охранная сигнализация, система автоматизации iiko, касса. Все необходимые договора: аренда кофемашины, вывоз и утилизация мусора, дератизация и дезинсекция, охрана, замена ковров, вывоз и утилизация отработанных жиров и отходов жироуловителя - перерегистрируются на новое юрлицо с сохранением прежней стоимости. Мы предоставим всю базу поставщиков - продукты, смеси и конфитюры, расходные материалы, канцтовары - познакомим Вас лично с каждым менеджером и вы будете приобретать всю продукцию по выгодным условиям.

Сопровождение в течение нескольких недель гарантируем (зависит от дат). 

Ассортимент: хлеба, мелкоштучная выпечка (пирожки сладкие и сытные), пироги (сладкие и сытные),

Для запуска с 0  подобного проекта потребуется вложить от 5.000.000 руб. ( с учетом стоимости строительных материалов, подрядных работ, оборудования, инвентаря), а также не менее полутора месяцев ремонтных работ, доставки оборудования и монтажа.  Два опытных пекаря - повара готовы остаться работать с новыми владельцами. 

Дополнительную информацию и причину продажи Вы можете узнать по телефону. Звоните!