Кафе на Усачёвском Рынке

Поступило в продажу Кафе на Усачёвском рынке, работающее больше года.
Кафе Специализируется на Европейской кухни, в основном это разные виды Салатов и разные виды Мяса.
Дело в том, что владельцам Усачевского рынка очень нравится концепция данного заведения, и не хотелось бы ее менять в ближайшем будущем. Желательно продолжать и развивать действующую концепцию, с этим может помочь владелец заведения, он может подсказать на, что обратить внимание и что можно докрутить. 

Преимущества: 
1) Прежде всего локация ( Современный гастрономический кластер с большими ресторанами) ; 
2) Площадь 14 м, стоимость аренды 420 000 Р в месяц;

3) Хорошая репутация кафе; 
4) Есть все необходимое для работы оборудование;
5) Заведение находится в центре Москвы, рядом несколько станций метро;
6) Высокий органический трафик;
7) Отметки на картах, социальные сети;
8) Европейская кухня;
 
Финансы:
- Общая выручка 1 688 750 Р
- Стоимость аренды 420 000 Р
- Фонд оплаты труда  350 000 Р
- Чистая прибыль 196 650 Р   

Штат:
- Укомплектованный штат сотрудников, готовы остаться с новым владельцем.
 
Владелец бизнеса окажет консультационную поддержку в течение месяца.